期刊简介
本刊为中国医药生物技术协会会刊，是面向全国医药生物技术研发、应用、产业化、市场管理的综合性学术刊物，国内外公开发行（CN 11-5512/R，ISSN 1673-713X）。办刊宗旨是及时全面地反映我国医药生物技术研发成果和行业动态，积极推进医药生物技术研发及产业化发展。主要栏目有述评、论著、法规与标准、研发/质量管理与控制、产业/企业家论坛、会议纪要、综述、讲座、继续教育园地、争鸣园地等。欢迎踊跃投稿和订阅。
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- 杂志名称：中国医药生物技术杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国医药生物技术协会
- 国际刊号：1673-713X
- 国内刊号：11-5512/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
双向发酵对草乌中乌头碱类成分含量影响及菌质抗炎镇痛作用的初步研究
王身艳；余黎；蒋亚平；陈建伟
关键词：草乌△, 动物实验, 乌头碱△, 生物转化△, 镇痛△
摘要：目的 观察中药草乌被10种药用真菌(菌株代号为A、Q、V、D、E、F、H、SW、O①、ぃ)发酵后,乌头碱、中乌头碱、次乌头碱含量变化及HPLC指纹图谱的差异及发酵菌质镇痛、抗炎方面的作用.方法 将草乌作为“药性基质”,控制一定条件,草乌被药用真菌双向固体发酵,并以草乌中的主要成分乌头碱、中乌头碱和次乌头碱为分析对象,分析草乌菌质中乌头碱类成分含量变化；并利用扭体痛证模型、耳廓肿胀模型试验研究草乌菌质各组（发酵空白组,草乌+O①组,草乌+A组,草乌+V组,草乌+F组）的药效.结果 草乌+V,草乌+A菌质中乌头碱、中乌头碱及次乌头碱含量与生药材比较有明显的降低,且有新的成分产生；与发酵空白组比较,草乌+A组、草乌+V组对抑制化学刺激所致的小鼠疼痛反应有显著性差异(P＜0.05).结论 双向发酵后部分“药性菌质”中乌头碱、新乌头碱和次乌头碱含量明显降低,镇痛作用增强,提示双向发酵是生物技术在中医药领域中运用的有益尝试.
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